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Stellenangebote vom Hotel & Restaurant Englischer Hof |
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Hotelfachfrau /-mann und/oder Restaurantfachfrau /-mann | Wir suchen zum nächstmöglichen Termin eine versierte Fachkraft, die verantwortlich unser Restaurantteam verstärkt. Zum Team gehören eine Restaurantleiterin, zwei Hotelfachfrauen und zur Zeit eine Auszubildende zur Hotelfachfrau.
Das Hotelrestaurant verfügt über verschíedene Räumlichkeiten, die bis zu 100 Personen Platz bieten und verwöhnt seine Gäste mit regionalen Gerichten mit mediterranen Einflüssen.
Im "wm royal" - dem Restaurant im Welfenschloss bieten wir unseren Gästen exclusive Menüs auf hohem Niveau an. Zusätzlich finden dort regelmäßig Events, Hochzeiten und individuelle Veranstaltungen statt. | |
Aufgabenbereich | |
Anforderungspofil | | fachgerechter Service im Hotel- und Schlossrestaurant
Arbeiten an der Rezeption
kooperative Zusammenarbeit mit den Mitarbeitern von Küche und Housekeeping
gelegentliches selbständiges Arbeiten
Umsetzung unserer Marketingkonzepte
| | eine abgeschlossene Ausbildung als
Hotel- bzw. Restaurantfachfrau/ mann
gepflegtes äußeres Erscheinungsbild
Freude am Umgang mit Menschen
Flexibilität und Breitschaft auch an Wochenenden und Feiertage zu arbeiten
Interesse an regelmässiger Weiterbildung
selbstbewusstes, höfliches Auftreten
betriebswirtschaftliches Denken |
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Koch / Köchin | Zum nächstmöglichen Termin suchen wir einen Koch bzw. Köchin zur Verstärkung unseres Küchenteams. Aktuell gehören neben dem Küchenchef zwei Köche und ein Azubi zu Team.
Das Hotelrestaurant verfügt über verschíedene Räumlichkeiten, die bis zu 100 Personen Platz bieten und verwöhnt seine Gäste mit regionalen Gerichten mit mediterranen Einflüssen.
Im "wm royal" - dem Restaurant im Welfenschloss bieten wir unsren Gästen exclusive Menüs auf hohem Niveau an. Zusätzlich finden dort regelmäßig Events, Hochzeiten und individuelle Veranstaltungen statt. | |
Aufgabenbereich | |
Anforderungsprofil | | Arbeiten nach Rezept und Kalkulation
Teamarbeit, aber auch gelegentliches selbständiges Arbeiten
der Arbeitsplatz wechselt nach Bedarf zwischen dem Schloss- und Hotelrestaurant
Beachtung aller rechtlichen und betrieblichen Hygiene- und Reinigungsvorschriften | | ein abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch oder zur Köchin
wir erwarten Kollegialität und Teamfähigkeit
idealerweise Berufserfahrung
Bewältigung von Stresssituationen
Bereitschaft zu regelmäßiger Weiterbildung
Computer-Basiskenntnisse |
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Bewerbung | Bitte schriftlich an:
Hotel Englischer Hof
Dirk Wasmund
Vorstadt 8-10
37412 Herzberg am Harz
E-Mail: wasmund@englischer-hof.de
Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungen. | |
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